WIJNBAR - RESTAURANT

 

Wijnbar FOU

Wijnbar FOU is gevestigd in een sfeervol pand waarin verschillende ruimte een knus en huislijk gevoel geven. Met veel leuke en soms een beetje gekke zitplaatsen vind je altijd wel een leuk plekje. We zitten midden in het leuke en diverse Rotterdam West.

Wijnkaart

Sommelier Ilya en zijn team staan klaar met 400 biologisch of biodynamisch geproduceerde wijnen waaronder je meer dan 200 natuurwijnen aantreft. Dat is de grootste natuurwijnkaart van Rotterdam misschien wel van Nederland maar we serveren niet alleen natuurwijn. We werken met een vaste opslag dus ook het hoogsegment is makkelijk binnen handbereik. Alle wijnen zijn ook te koop in onze winkel tegen retail prijzen om mee naar huis te nemen. 

 

Keuken

In de keuken van FOU staat Sigurd Snoeijs (eigenaar, sommelier, chef, afwashulp, schoonmaak, telefonist, dorpsgek).

De basis van onze keuken is vers en huisgemaakt, zoveel mogelijk seizoens gericht, lokaal en tegen een toegankelijke prijs. Net als in de wijnen laat hij zich niet vastspijkeren in een bepaald gebied of stijl, maar altijd een goede keuze in vis vlees of vega.

 

Openingstijden wijnbar

Woensdag - donderdag   16:30-23:00 keuken sluit 21:30

Vrijdag & Zaterdag 15:00 - 23:30 keuken sluit 21:30

 

 

Let op de winkel heeft aparte openingstijden