WIJNBAR - RESTAURANT

 

 

Wijnbar FOU

Wijnbar FOU is gevestigd in een sfeervol pand waarin verschillende ruimte een knus en huislijk gevoel geven. Met veel leuke en soms een beetje gekke zitplaatsen vind je altijd wel een leuk plekje. We zitten midden in het leuke en diverse Rotterdam West.

Wijnkaart

Sommelier Ilya en zijn team staan klaar met grootste natuurwijnkaart van Nederland. Binnen de selectie van 400 biologisch of biodynamisch geproduceerde wijnen vind je meer dan 200 natuurwijnen. Dat is misschien wel de grootste natuurwijnkaart van Nederland. Je kiest de wijnen eenvoudig uit onze naast gelegen winkel waarna je met slechts een kleine opslag de wijn geserveerd krijgt in de wijnbar. 

 

Keuken

In de keuken van FOU staat Sigurd Snoeijs (eigenaar, sommelier, chef, afwashulp, schoonmaak, telefonist, dorpsgek).

De basis van onze keuken is vers en huisgemaakt, zoveel mogelijk seizoens gericht, lokaal en tegen een toegankelijke prijs. Net als in de wijnen laat ik me niet vastspijkeren in een bepaald gebied of stijl, maar altijd een goede keuze in vis vlees of vega.

 

Openingstijden wijnbar

Woensdag - donderdag   16:30-23:00 keuken sluit 21:30

Vrijdag & Zaterdag 15:00 - 23:30 keuken sluit 22:00